En la \u00faltima entrega de la Revista del Consumidor la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), realiz\u00f3 un estudio de calidad para saber cu\u00e1l es el mejor pan de caja del mercado mexicano y una de las principales sorpresas arrojadas por dicha investigaci\u00f3n fue que se emiti\u00f3 una alerta sobre el consumo del producto denominado Pan Bimbo Cero Cero, por lo que en esta nota te contaremos todo lo que hay que saber al respecto.<\/p>\n
En el referido estudio realizado por la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), se analizaron un total de 46 marcas de pan de caja disponibles en el mercado nacional con la intenci\u00f3n de saber cu\u00e1l es el producto m\u00e1s saludable y accesible respecto al precio para los consumidores.<\/p>\n
Es importante se\u00f1alar que, para este estudio de pan de caja, la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), analiz\u00f3 distintos elementos nutrimentales como sus ingredientes, no obstante, en la clasificaci\u00f3n final solo se evaluaron los siguientes rubros: Sodio (mg\/100g), Az\u00facares totales (g\/100g), Precio por envase, Precio por cada 100 g.<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 Profeco alert\u00f3 sobre el consumo del Pan Bimbo Cero Cero?<\/p>\n
De acuerdo con la informaci\u00f3n difundida por la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) los productos Bimbo de la l\u00ednea \u201cCero Cero\u201d se ganaron esta alerta debido a que no son veraces en la informaci\u00f3n nutrimental que declaran en sus empaques pues realmente no son tan \u201ccero\u201d como dicen serlo, aunque cabe mencionar que en rubros como el sodio si presentan una cantidad menor respecto a su competencia.<\/p>\n
En el caso del Pan Bimbo Cero Cero Multigrano de 610 g, la Profeco se\u00f1ala que el empaque declara 1.2 g de az\u00facares totales, sin embargo, tras el estudio se determin\u00f3 que contiene 4.3 g, es decir casi el triple de lo que indican.<\/p>\n
Por su parte el Pan Bimbo Cero Cero de 305 g declara que contiene 1.5 g de az\u00facares totales, sin embargo, realmente contiene 5.7 g, asimismo se\u00f1ala que tiene 15 g de prote\u00edna cuando realmente contiene 12.4 g.<\/p>\n
Es importante se\u00f1alar que, pese a estas advertencias de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) los productos de la l\u00ednea Cero Cero de Bimbo no son considerados como los peores panes de caja del mercado mexicano, incluso, destacaron al ostentarse como los productos con menos cantidad de sodio respecto a su competencia.<\/p>\n
Es importante mencionar que, la intenci\u00f3n de este tipo de estudios de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) es precisamente informar a los consumidores para que tomen la mejor decisi\u00f3n al momento de realizar sus compras para privilegiar el cuidado de su salud y de su econom\u00eda.<\/p>\n
Para finalizar hay que mencionar que la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) recomienda preparar el pan de caja de manera casera con ingredientes cien por ciento naturales y sin aditamentos, incluso, en dicho estudio, el cual se puede consultar en este link, ofrece una receta para poder elaborarlo.
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