M\u00e9xico<\/p>\n
La Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (PROFECO), dio a conocer que en las tiendas de autoservicio o en restaurantes de comida r\u00e1pida se comercializan nuggets de pollo que supuestamente contienen carne de dicha ave, sin embargo, contienen altos niveles de grasa, pellejo y soya .<\/p>\n
Como resultado de un estudio del laboratorio de la PROFECO, se encontr\u00f3 que hay marcas que solamente tienen 20 gramos de pollo por cada 100 gramos de nugget, es decir s\u00f3lo el 20 por ciento es carne de ave, el resto o es soya, pellejos de pollo o diversos c\u00e1rnicos, entre otros ingredientes.<\/p>\n
El nugget que tuvo m\u00e1s contenido de pollo fue una marca que tuvo 65 por ciento es decir, dos tercios de producto era realmente c\u00e1rnico, por lo que la Procuradur\u00eda advirti\u00f3 que \u201crecuerde que no todo es pollo\u201d en los nuggets.<\/p>\n
PROFECO analiz\u00f3 11 productos congelados y 4 de restaurantes de comida r\u00e1pida, en los que se encontr\u00f3 que tienen hasta 18.2 por ciento de grasa, aportan entre 375 y 872 miligramos de sodio por cada 100 gramos, cuando al d\u00eda se recomienda solamente ingerir 2 mil miligramos de sodio.<\/p>\n
En el estudio de calidad que se dar\u00e1 a conocer en la Revista PROFECO del mes de abril, se encontr\u00f3 que los \u201cnuggets de pechuga de pollo\u201d, aunque inducen a pensar que est\u00e1n elaborados con pechuga, en realidad se les adiciona piel de pollo entre otros cortes de carne.<\/p>\n
Informacion de Vox Populi Noticias<\/p>\n
<\/p>\n