La Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas (UAT) se destac\u00f3 en el \u00e1mbito de la
\ninvestigaci\u00f3n cient\u00edfica con un innovador proyecto que explora el potencial
\nantimicrobiano de un recurso forestal tradicionalmente subutilizado: las vainas de
\nmezquite.
\nEste residuo, frecuentemente considerado un desecho, fue el foco de la
\ninvestigaci\u00f3n de Brenda Lilian Castillo Infante, estudiante de Qu\u00edmico
\nFarmac\u00e9utico Bi\u00f3logo en la Unidad Acad\u00e9mica Multidisciplinaria Reynosa Aztl\u00e1n.
\nEl proyecto, titulado \u201cPotencial antimicrobiano de extractos de vaina de
\nmezquite (Prosopis spp.)\u201d, fue presentado por la estudiante universitaria en el
\nCongreso Internacional del Verano de la Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica y Tecnol\u00f3gica del
\nPac\u00edfico 2024, celebrado en Nuevo Vallarta, Nayarit.
\nEl estudio de Brenda Castillo, llevado a cabo con la asesor\u00eda del Dr. Rub\u00e9n
\nSantiago Adame, el qu\u00edmico Rams\u00e9s Lara Medina y el Dr. V\u00edctor Hugo Ramos, se
\ncentra en la evaluaci\u00f3n del potencial antimicrobiano de los extractos de vaina de
\nmezquite contra microorganismos pat\u00f3genos que afectan a cultivos agr\u00edcolas.
\nUtilizando t\u00e9cnicas como la prueba de difusi\u00f3n con disco (Kirby-Bauer), el
\nestudio ha revelado que los extractos metan\u00f3licos de la vaina de mezquite tienen
\ncompuestos polifen\u00f3licos con actividad antimicrobiana.
\nEsta investigaci\u00f3n abre la oportunidad para futuras exploraciones sobre las
\npropiedades antimicrobianas de este recurso y sugiere que, con ajustes en las
\ncondiciones de extracci\u00f3n y concentraci\u00f3n, las vainas de mezquite podr\u00edan revelar
\ncompuestos bioactivos con aplicaciones relevantes en la protecci\u00f3n de cultivos.
\nBrenda Castillo, quien fue parte de los 26 estudiantes seleccionadas de la UAT
\npara presentar su investigaci\u00f3n en este congreso internacional, destac\u00f3 por su
\ncapacidad para transformar este residuo forestal en un recurso de investigaci\u00f3n<\/p>\n
valioso al compartir su trabajo con una audiencia global que incluy\u00f3 delegados
\nnacionales e internacionales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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